2007年01月07日

やっぱり冬・・・

あんなに暑かったのに、一気に気温が下がり寒～い～びっくり！
全国的にみたいだけど、沖縄は1５度びっくり
風も強いから、体感温度は13度ぐらいかね？
今日はお休みなんだけど、これだけ寒いと家から出るのがおっくうになっちゃうよ。

この間、ラジオでメッセージをいただいたときに
´お正月の残り物、ソーキ汁、中味汁などなど
何でもカレールーを合わせるとおいしいカレーが出来る´
と言う、情報をいただきました。
えぇ～、ホントに～
と、半信半疑だったんですが
たまたま、ばあちゃん家からいただいたイナムドゥチがたくさんあり
しかも、白味噌のほうのイナムドゥチ・・・
まったく想像が出来ない味・・・
でも、試してみることにニコ

にんじんとじゃがいもを足して
恐る恐るカレールーを合わせてみました

匂いは、イナムドゥチからカレーに
見た目も、ちょっと黄色っぽい、おばあちゃんが作るカレーみたいな

そして、食べてみると・・・

以外や以外びっくり

まーさんびっくり！！！

あじくーたーなカレーに出来上がってました。

確かに、豚肉や椎茸など
だしがたっぷり出ていて煮込んでるから
ルーを足すだけで、時間をかけたようなカレーになるのねぇOK

うちなーカレー、新たな発見でしたびっくり！！

素敵な情報をアリガトウございます♪赤

皆さんもお試しあ～れニコニコ



Posted by 上江洲　愛 at 16:24│Comments(8)│TrackBack(0)
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この記事へのコメント
はじめまして♪ちょこちょこ覗いてます
チャレンジャ～(゜o゜)
ソーキをカレ～にした事はありますが
いなむどぅちをカレ～にするなんて・・・・・
しかし美味しそう♪
今度、おば～のとぅしび～す～じの時に
やってみま～す(^O^)／
Posted by ひなたのパパ at 2007年01月07日 16:29
ほほう！！
いいこと聞いた！！やってみよう！！って思ったらすでに正月は遠い昔のような。
Posted by たけすぃ at 2007年01月07日 18:15
うちなーカレー美味しそうですなぁ。試してみよう。あと宜野湾の伊佐から普天間向けに行くと、ローソンやｼﾞﾛｰﾍﾞｰｶｰﾘｰの上のﾏﾝｼｮﾝは空きがある様ですよ。（道から見た感じだけど） 広いそうだし、夜はﾍﾞﾗﾝﾀﾞから北谷の観覧車等の夜景が見えそうで、昼は海が見えるかも？ 確かＤＪｶﾞﾝﾓさんや、比嘉俊次ｱﾅ、お天気お姉さん崎浜綾子さんもあのあたりに住んでる噂とか。むぎわらのｼｰｻｰさんと、あいさん、その他みなさん寒いからｶｾﾞに気を付けてくださいませませ。
Posted by およよ？ at 2007年01月07日 19:44
　今日は一段と寒くなりましたね。
　まさに、沖縄の冬到来って感じです。
　それにしても、正月料理の残り物とカレールーで美味しいカレーができるんですね。
　まさに、カレーもバラエティーに富んでいますね。
Posted by 海邦　純情派 at 2007年01月07日 19:56
愛ちゃん、こんばんわ－い(^-^)

あ－ハイ、ハイ、リスナ－さんからの、メッセ－ジありましたねぇ(^-^)

で－じ－美味しそうですねぇ(^-^)

今日みたいな、寒い時はカレ－に限りますよねぇ(^-^)

ちなみに、私の今日の夕飯も、カレ－でしたよ(^-^)Ⅴ
Posted by ☆むぎわらのシ～サ～☆ at 2007年01月07日 22:57
いや
Posted by チャック I at 2007年01月08日 00:55
明けましておめでとう。ひさしぶりっす！あぁ〜読んでたら、ソーキに、中身汁食べたくなった(T_T)やっぱり沖縄も寒くなってきたんだね。東京もでぇじひぃさむ。昼間でも、上はロンTにシャツ、トレーナー、ダウンと長袖４枚着込んで出かけるみたいな。寒すぎ(@_@;)でも、冬にしか出来ない事もあるよ。スノボー！！やっとこの前に行って帰りに温泉によってきた。(o^o^o)久しぶりだったから、お約束のように次の日筋肉痛(T_T)
愛ちゃんはスキーやスノボーはやったことあるの？
Posted by 島ないちゃー at 2007年01月09日 12:37
アイちゃ〜ん。明けましてオメデトウ☆
ホント寒くなって来ているね〜。
いなむどぅちカレー、面白い挑戦（＾＾）
今度やってみたいようなやってみたくないような（笑）
今日耳薬アワーで大晦日沖縄こどもの国ライブの放送やってました。
すごい沢山の人で楽しそうだったね〜。
今度またライブ一緒に行きましょう♪
Posted by 　ユウコ at 2007年01月10日 01:06
 
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